Enuna cacerola con un poco de aceite se rehoga la carne con los 2 ajos pelados y partidos, la cebolla picada y el medio vaso de vino blanco. Añadimos agua hasta contemplar. Añadimos el tomate concentrado a la olla y la carne de cerdo y sofreímos hasta que la carne coja algo de color y pierda el agua. Agregamos el vino tinto y, en el

Prueba esta riquísima menestra! - En esta receta podemos encontrar varias verduras de temporada de final de invierno: coles de bruselas y guisantes. También contiene judías verdes y pimiento rojo que, aunque el mejor momento de recolección es el verano, si las guardas congeladas puedes disfrutar de estas verduras durante otras épo
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EsteEstofado de ternera es el que siempre ha elaborado mi madre en casa a fuego lento y en cocina de leña, una receta de carne y verdura con sabor a tradición. 3 enero tendrás que dejar cocer de 60 a 90 minutos, dependiendo de la calidad de la carne, y tendrás que añadir algo más de agua o caldo durante la cocción. De una
Echamosun chorrito de aceite en la cubeta, añadimos la cebolla y el ajo y programamos el menú plancha a 140ºC durante 3 minutos. 3. Cuando alcance la temperatura, agregamos los taquitos de jamón. 4. Incorporamos la menestra, el tomate, el caldo y salpimentamos, removemos y programamos el menú guiso con la temperatura y presión
Cómohacer una deliciosa y tradicional menestra de verduras con carne de la abuela Para preparar este clásico plato, necesitarás una olla con agua hirviendo y una sartén Dejaremosque la carne se cocine con el resto de las verduras durante unos 20 minutos, hasta que esté tierna. Para darle más textura, añadiremos una cucharada de harina diluida en agua. Rehogalas hortalizas a fuego suave durante 5-6 minutos. Incorpora la harina y rehógala un poco. Vierte el caldo (reservado anteriormente) y mezcla bien. Añade las borrajas, el cardo y las pk6YB5z.
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